德國柏林 Berlin | 吃吃喝喝美食大集合 - 𝕞𝕤.𝕛𝕔 旅遊&生活

到德國第一個想到的當地美食應該就是香腸了吧？沒錯！種類百百種，從德北到德南都有獨特的香腸製法和口味，有水煮，煎，烤等等作法，的確到柏林開始我才開始嘗試吃香腸，因為這裡很厲害又超有名的香腸小吃店，10/8-10/11 這四天我在柏林都吃了些什麼好吃的？又踩到什麼地雷？來看看吧～

Mabuhay | 印尼菜餐廳

什麼！！！印尼菜？？？
第一天到柏林抵達飯店放好行李後，第一件事就是覓食，飯店正後方就有一家 TripAdvisor 全柏林餐廳評比第27名的印尼菜，說實話是有點想知道在六千多家餐廳裡印尼菜是怎麼殺出來的，而且還被列為平價美食，所以把他列上了必吃名單，服務生和廚師都是印尼人，老闆應該是德國人吧，跟員工溝通時都說英文

我到的時間約是晚上八點，生意非常好有許多訂位，而且還有很多是併桌的客人，店員問我要不要併桌，我一看一張4人坐的小餐桌坐了3個人，醬也太尷尬了吧？店員居然說喔～他們是一組2個人和1個人的客人所以並不認識對方，哈哈哈哈，好，我就來併吧（當下以為來到香港茶餐廳）還好那個1人的客人吃飽離開了，不然還不知道會多尷尬，不過也可想見有多熱門了

因為是坐在店家額外搭出來的小屋子裡（沒錯，就是上面那個看起來有點小破爛的地方）加上又是晚上，所以點的是很有氣氛的蠟燭，菜單上的價格真的很便宜，約在5.5~6.8€而且都超大份的保證可以吃飽飽，難怪生意超好，看店裡端出來的每道菜都五顏六色又香又大盤，看起來都好好吃

我一直想吃湯麵，但他們都是乾的，沒有找到我想吃的直接跟廚師說我想要麵然後有點海鮮，他推薦了我一道辣炒烏賊原本是配飯的但他可以幫我做成麵，當然好喔！辣炒烏賊說實話不太辣但有辣的香味，確實是很下飯很好吃，不過因為燈光太昏暗，我還真的把餐盤推到蠟燭旁想看個清楚，所以也拍不太清楚，不過這道最後要10.5€，所以還是直接指指菜單上的餐就好了吧，另外配了coca cola light 1.5€，到這來不要期待服務會多貼心，要有點耐心等服務生來問你要吃什麼，我跟人家併桌他們也沒時間擦桌子，所以只期待美食就好囉

後來我又來一次，點的是Bakmi Goreng Sapi (牛肉蔬菜炒麵）5.8€

嗯，比起來上次的比較好吃但這盤味道也不錯，而且我的蝦餅都不脆啦，剛剛隔壁桌的人咬下去都咖疵咖疵的，等到炒我的麵蝦餅都不脆了…(泣)
不過我看到桌上有碗辣椒油，想說拌一點來吃，喔～整盤炒麵瞬間升級，辣椒油蠻辣的耶而且有辣椒香，真的瞬間超開胃，不過我有觀察到其他人都點肉類、海鮮、或鴨肉料理做為主餐旁邊一律配飯，賣相都很不錯喔

喔，另外點了蘋果汁氣泡水(也就是德文的 Apfelschorle) 1.5€ 德國老闆有發現我又來吃了，馬上說給我打折，收我7€✌ （真的很會做生意），總之這家真的好吃！非常推薦！

Mustafa’s Gemüse Kebap | 沙威瑪

交通方便好到達，U train出口就是，大排長龍生意超好，想了半天才想到這就是沙威瑪啦，在台灣吃吃沙威瑪的次數用五根手指頭都可以數得出來，在這排隊等了快一小時，我猜因為旁邊就是青年旅館，所以才會在網路上這麼熱門，但真的好吃份量又大，用料也不手軟，說實話他們是動作慢才會要等那麼久，需要排隊的話要有心理準備

Curry 36 | 德國烤香腸

來來來! 本文一開始講的香腸來了，這間是個小吃店，位置就在前面介紹的沙威瑪旁邊，我是先往前走10步(真的是10步就到了)先吃香腸再回頭排隊的，我個人大推這間香腸店，所以就不特別再標註google maps囉

動作非常快的香腸小吃店，所以最好先下定決心在前往點餐，我選的是Curry-Wurst o. Darn ，價格只要1.6€，是不是佛心來的？說是平民美食真的當之無愧，作法是把香腸煎的脆脆的然後灑上咖哩粉和放上很多番茄醬，很多人會點香腸配薯條(上面淋的是美乃滋），很多德國人也來吃喔

Rausch Schokoladenhaus

這間是非常有名的巧克力店，一樓販售各式各樣的巧克力，二樓則是cafe，可以用餐但多數人是吃甜點，一樓可以看到非常大型的巧克力作品，將柏林著名的景點通通用巧克力做成，觀光氣氛十足

長長的櫥櫃裡，放著玲琅滿目的各式巧克力，瞬間選擇障礙症發作，每一樣都想吃吃看

可能剛好遇到週六，超多人排隊而且都是年紀偏大的人，想喝熱巧克力的話，首先請先選要43%還是79%，再來要選要加牛奶或是其他，我的dark chocolate (也就是70%)有種說不出的怪，第一口喝的時候苦是正常的但喝起來覺得帶點藥味，喝到後來也就痲痹了，另外試了兩個甜點都不太特別，如果要試甜點的話建議還是配咖啡比較恰當

個人覺得這裡只是有名吧，熱牛奶巧克力(43%)的牛奶很香但是很甜，如果dark chocolate(70%)也不好喝的話，我覺得這裡算是挺雷的

Gentleman mini tart 4.95€甜！中間夾層吃起來像是某種柑橘類的果醬帶點微酸，可以稍微跟外面的巧克力綜合一下下，不過也是一個甜

Mozart mini tart 4.95€這個帶點杏仁與榛果的味道，上層比較好吃，下層的巧克力海綿蛋糕很普通，中間有榛果夾層，味道很綜合，還算ok囉

Zeit für Brot | 超好吃麵包店

不誇張，這裡好吃到讓我跪下啦，在德國期間堪稱吃到最好吃的麵包店就是這裡了！我發現這裡的觀光客不太多，因為很多都像常客一般，會跟店員聊上兩句，或是點餐超級快拿了就回家（我又知道人家是回家了？）透過座位往外看排隊等買麵包的人們，是不是真的就像是到巷口買個麵包的景象？

如果想要內用，只要自己找座位就可以，沒有人會管你，想喝水什麼的也自己來，我去的當天人真的是絡繹不絕，好不容易找到了一個靠窗的單人座位，往內一看還能看到麵包師傅忙碌的做麵包、揉麵團

這裡咖啡的價格也不算貴的（跟其他地方比起來），而且超大杯，如果選擇內用，建議來一杯配麵包

說實話買麵包的時候我超級掙扎，因為每一樣都看起來超級好吃，所以我偷看前面的人都點些什麼，還有櫃檯裡面哪一樣賣得最快，不過他們好像賣完了會馬上補，所以要特別注意才行，不過基本上好多樣都賣得好快，讓我更糾結了

看的出來這家熱銷的是各式麵包，但如果想要吃鹹食也是有蠻多選擇的唷

因為整個麵包店的隱隱的肉桂香實在太迷人，我最後選了肉桂捲和卡布奇諾，看這個比例咖啡是不是真的很大杯？（內心大讚許！！）肉桂捲Zimt sohnecke 2.6€ ＆grande Cappuccino3.5€

看看上面油亮亮的糖霜是不是非常誘人呢？偷吃一口後才發現忘記拍照，趕忙拍下她美美的樣子，肉桂捲超級好吃而且不甜膩，肉桂香也剛剛好不會覺得太重(最怕甜到嗆的肉桂味道)，麵包烤的溫熱，外皮還有點脆，就是一個完美，非常推薦!

我另外外帶兩個準備當隔天早餐吃，巧克力捲Schoko dinkel Stange 1.7€，這款口感比較硬，屬於越吃越香的那種，巧克力有甜但還好是分散平均，一口咬下不至於太膩，算不錯，但我個人還是喜歡偏軟的麵包，另外可頌Butter croissant 1.7€這款可頌隔夜了也還是超好吃欸，一口咬下去居然還是酥的，而且他不是烤的澎澎的那種裡面卻空心卻是很紮實的那種，超喜歡!

Zur Gerichtslaube

週日的晚上本來打算吃Zur Letzten Instanz，而且選在下午4點多想說會錯開人潮，結果服務人員說廚房正在休息只能點飲料，我問晚餐何時開始對方說5點但馬上接著說可是晚上已經fully booked，好吧，只好很無緣離開然後另外找吃的，結果附近就有這間 TripAdvisor 排名80的餐廳，當然就來試試看囉

店內的裝潢古色古香，採用挑高的天花板設計，仔細觀察這小小的餐廳頓時覺得挺開闊的呢！

餐廳在Nikolaiviertel裡(尼古拉小區)，餐廳小小的但很溫馨又很有氣氛，我非常喜歡，翻開主廚推薦馬上選了傳統柏林式豬肉料理，這是我第一次吃這種料理，所以沒有什麼比較值，豬肉超軟的我甚至以為這道菜是用燉的不是烤的，簡單用叉子就可以把豬肉分成小塊根本不用動刀，佐醬其實吃不太出來因為味道蠻淡，不過也因為這樣可以吃到豬肉本身的味道(放心！沒腥味)Schweinebraten 15.9€